客人不滿意,不付錢都可以!大聯大曾國棟:海底撈為何讓第一線員工做決定
標題: 客人不滿意,不付錢都可以!大聯大曾國棟:海底撈為何讓第一線員工做決定
作者: 曾國棟
發表時間: 2021-01-11 10:32:54
描述: 有一次,我到一家連鎖餐廳吃中餐,喝了一碗湯,湯裡面剛好有一隻蟑螂。我就跟服務的同仁講有一隻蟑螂,她就拿新的湯來換。換了之後,結帳的時候我也沒有注意,走到外面才發現:咦? 這張發票怎麼好像少了幾十塊,為什麼今天比較便宜? 我就回去詢問,對方回答說,「那一碗湯不算錢。」剛好那家連鎖餐廳的老闆我認識,我就
...詳全文 時間 | 分享(原讚與享) | 評論 | 回應(讚與心情) | 外掛評論 |
---|
2021-01-12 00:48:38 | 0 | 0 | 0 | 0 |
---|