這個季節吃草莓?健康果乾風正盛
標題: 這個季節吃草莓?健康果乾風正盛
作者: 葉又齊
發表時間: 2017-06-27 19:29:57
描述: 水果是非常受到氣候考驗的作物,天氣太熱不行、天氣太冷不行、雨太多不行、鬧乾旱也不行,產量太少買不到,產量太多沒人要,只能說,嬌嫩的新鮮水果傷不起阿!過去會把賣相不佳的水果製成罐頭,現在則是吹起果乾風,一整顆新鮮水果用日曬或烘乾方式去除多餘水分,把水果的香甜及營養完封起來,蔬果風乾機也成了許多主婦的新玩具。果乾也讓台灣真正成為水果之島,像是明明已經過了草莓季節,想吃草莓解饞,沒問題,草莓果乾就能搞…
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