一蘭拉麵首度出捲麵 新品9／14台北店開賣

標題: 一蘭拉麵首度出捲麵 新品9／14台北店開賣


作者: 工商時報記者／姚舜
發表時間: 2017-09-12 11:21:10

一蘭拉麵 捲麵 日本 台北店

描述: 日本人氣拉麵品牌「一蘭拉麵」正式引進今年7月在日本上市的新品「一蘭拉麵～附一蘭特製赤紅秘製辣粉」，並將於本周四（9/14）在台北信義區門市開賣。台灣拉麵控可以與日本同步品嘗到上市至今銷售已突破5000萬元的大氣美味。　一蘭的新品為捲麵，麵體是使用一蘭特選的小麥粉，不斷地反覆調整麵的粗細程度、形狀、軟硬度，號稱「越咀嚼越能品嚐到小麥香氣」。湯頭則標榜經多次細微的調整和改良。以0.01g為單位調節鹽分和油量，實現…
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