法籍明星臉主廚帶槍投靠 汪小菲HYG北歐餐廳
標題: 法籍明星臉主廚帶槍投靠 汪小菲HYG北歐餐廳
作者: 姚舜
發表時間: 2017-12-05 07:35:30
描述: 被形容臉上那抹淺笑酷似好萊塢男星強尼戴普的法籍主廚皮耶利克.馬立荷(Pierrick Maire)還在台灣!因為「愛台」,曾任台北〈STAY by Yannick Alleno」〉法式餐廳行政主廚的皮耶利克.馬立荷在餐廳熄燈後並沒有回到法國老家,而是被汪小菲請去了台北S HOTEL擔任〈HYG〉北歐餐廳的主廚。 入行後曾在南法多家米其林摘星餐廳,以及米其林二星餐廳〈Cheval Blanc 白馬山莊〉與〈Residence la pinede〉工作歷練的皮耶利克.馬立荷,…
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