微創鳳凰助擴店 勞動部協助青年推台灣風味創意美食
標題: 微創鳳凰助擴店 勞動部協助青年推台灣風味創意美食
作者: 吳江泉
發表時間: 2018-02-12 15:15:23
描述: 七年級生黃陱惟以「檸檬汁加木瓜牛奶」、「蔥辣手工虱目魚丸」等創新台灣風味披薩,獲得網友好評,開店3年多,為擴展店面,推出更多獨特料理,向勞動部申請微型創業鳳凰貸款。她說,申請微創鳳凰後,將再推出全新五更腸旺等更道地台灣風味披薩,讓大家嘗鮮。黃陱惟說,為傳遞台灣在地懷舊風情,以時下年輕人最流行的披薩,結合傳統日曬老菜脯、秋葵、蒜苗、鮮摘絲瓜、高麗菜漬等食材來製作料理,「我喜歡挑戰不可能,將大家想像…
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