雜糧加工當零嘴美味健康 南市農業局推廣

標題: 雜糧加工當零嘴美味健康 南市農業局推廣


作者: 莊曜聰
發表時間: 2018-05-23 19:14:49

農委會 毛豆 胡麻 農業局

描述: 台南市種植胡麻面積2000公頃、黑豆700公頃,毛豆100公頃,雜糧生產量不低,且主要生產區農會藉著群聚效應也開發不少周邊加工品,南市農業局23日邀集西港、善化、新市、下營等產區農會,舉辦記者會推廣優質雜糧加工食品,可做為下午茶點心、零食,兼具美味與健康。農委會近年為調整稻米產業結構並活化休耕政策,推動大糧倉計畫,在南部雙期稻作區推動稻田轉作雜糧,鼓勵農民種植地瓜、大豆、胡麻、食用玉米、花生、蕎麥等作物,提…
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