食安有漏洞 鹹蛋黃殘留工業染劑只能詐欺起訴

標題: 食安有漏洞 鹹蛋黃殘留工業染劑只能詐欺起訴


作者: 張朝欣
發表時間: 2018-05-23 19:31:07

色素 蘇丹 鴨蛋 檢方 食安

描述: 雲林地檢署偵辦鹹蛋黃驗出工業用染劑「蘇丹色素4號」案，發現雲林縣元長鄉的蛋鴨場與畜牧場所生產的鹹鴨蛋含有蘇丹色素4號，但因食安立法有漏洞，23日檢方僅能依刑法詐欺取財罪嫌將張姓負責人提起公訴。　台中市政府衛生局於2017年8月，進行中秋節應景食品抽驗，檢出1家糕餅業者的蛋黃酥中的鹹蛋黃，含有不得添加、有致癌風險的工業用染劑蘇丹色素4號，經追查蛋類來源，生產者為元長鄉張信榮經營的永信蛋鴨場與張營畜牧場。　雲…
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