玉米筍不只抗癌還能降三高!但有2種人少吃為妙

標題: 玉米筍不只抗癌還能降三高!但有2種人少吃為妙


作者: 莊楚雯
發表時間: 2018-10-12 00:02:00

玉米

描述: 玉米筍和玉米除了大小差很多以外,還有什麼不一樣的地方?其實這兩者是同一個品種,差別在於玉米筍是一般玉米在成熟前就採收的果穗,與澱粉類的玉米不同,玉米筍的碳水化合物含量較少、富含膳食纖維、屬於非澱粉類的蔬菜,是瘦身、消水腫的好食物。早安健康報導,玉米筍富含膳食纖維,光是半杯的玉米筍中就含有2克的纖維在其中,可以維持飽足感,還能降低心臟病和第二型糖尿病的風險。除此之外,玉米筍富含維生素A、維生素C能強…
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