名.廚.客.座-廚房裡的史學家 俄羅斯白兔餐廳主廚也要來台炫技啦
標題: 名.廚.客.座-廚房裡的史學家 俄羅斯白兔餐廳主廚也要來台炫技啦
作者: 姚舜
發表時間: 2018-03-17 02:05:56
描述: 追求極致味覺體驗的食家饕客或吃貨,如果厭倦了法國、義大利或日本的高檔料理,可以考慮試試視覺與味覺兼具的頂尖俄羅斯料理。4月13日與14日兩天,去(2017)年在「世界最佳50」餐廳名列23名的俄羅斯〈白兔餐廳〉(White rabbit restaurant)總主廚弗拉迪米爾‧穆辛(Vladimir Mukhin),將接受FIM MEDIA與台北〈Orchid 蘭〉餐廳的邀請來台客座獻藝,2天4個餐期總共只開放300位賓客訂席,目前晚餐已滿、只剩午餐尚有零星座位,欲見…
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