「互相漏氣求進步!」全國餐旅服務競賽熱鬧展開
標題: 「互相漏氣求進步!」全國餐旅服務競賽熱鬧展開
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發表時間: 2017-11-21 16:04:00
描述: 2017旅館節全國旅館盃餐旅服務競賽,今在溪頭妖怪村熱鬧登場,吸引來自全台各地好手同場較量,不但藉此提高餐旅服務品質,也累積、儲蓄能量,讓前來台灣遊玩的外國遊客留下好印象,一起配合政府新南向政策,共為拓展東南亞觀光市場盡分心力。該活動在妖怪村吉祥物枯麻、八豆2隻小妖怪逗趣熱舞中揭開序幕,區分在職、高中及大專3個組別,吸引來自北、中、南及花東40多個學校、飯店,合計81組、160多人參與,並就整床、托盤2個項目進行比賽,評分標準包含儀態、平穩度、衛生、速度等,其中,衛生條件是服務人員的基本素養,包含指甲是否乾淨、衣服整潔程度,都會納入評分。
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