台南北門虱目魚鮮蚵變XO醬 產業加值有特色

標題: 台南北門虱目魚鮮蚵變XO醬 產業加值有特色

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發表時間: 2018-03-21 15:43:00


描述: 以北門虱目魚、牡蠣、紅蔥頭等特色農漁產品為發想，研發具地方特色伴手禮和文創品，讓北門觀光之旅更加「味」。台南市經濟發展局委託國立屏東大學執行經濟部地方產業發展基金「台南市北門區虱目魚產業發展計畫」，最近在熱門景點北門井仔腳鹽田興安宮旁成立「北門在地特產展售館」，展售北門這些「WOWTAINAN台南」品牌的伴手禮，方便遊客購買。

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