挑戰創意餐點 36歲智青夢想成為烘焙師
標題: 挑戰創意餐點 36歲智青夢想成為烘焙師
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發表時間: 2018-06-05 17:00:00
描述: 今年36歲、領有中度智能障礙手冊的胡心怡,從小與70歲母親相依為命,台南啟智學校畢業後,因為無法進到庇護性或一般職場工作,有長達10年的時間都待在家裡足不出戶,她今天受邀參加一場義賣捐贈活動,首次挑戰創意餐點製作,希望以後可以成為一名烘焙師。為了幫助身障青年打造圓夢舞台,在職場上展翅高飛,伊甸基金會與異人館餐飲連鎖共同主辦「異人館邀您一起讓愛飛翔」傳愛明信片義賣活動,活動於5月底圓滿落幕,短短1個半月,募集25萬元就業服務經費,更號召5000名顧客一起加入公益行列,今天舉辦捐贈活動,由伊甸基金會代表受贈,現場並邀請胡心怡及數名身障青年擔任甜點師傅,挑戰創意餐點的製作。
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