蟋蟀漢堡上桌!業者推蟲料理救地球

標題: 蟋蟀漢堡上桌!業者推蟲料理救地球


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發表時間: 2017-07-20 19:16:00

蟋蟀 未來食物 漢堡 昆蟲料理 晁陽綠能農場 糧食危機 節能減碳

描述: 近年來,歐美掀起「吃蟲」熱,他們運用現代科技,大規模飼養「食用昆蟲」,直接在連鎖超市上架販售,挑戰大家的味蕾。而這股蟲蟲熱潮的背後,是聯合國糧農組織(UNFAO)的推廣,因為昆蟲富含蛋白質等各種優質營養素,還可以節能環保,是未來肉類的最佳替代品。歐風東漸,現在台灣也有業
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