高雄美食地圖／減法哲學做經典古早味　吃進心裡的人情味 | 名家 | 三立新聞網 SETN.COM

標題: 高雄美食地圖／減法哲學做經典古早味　吃進心裡的人情味 | 名家 | 三立新聞網 SETN.COM

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發表時間: 2017-06-23 15:00:00


描述: 七年級生的創辦人盧紘毅，從餐飲科班出身，在全台北中南的西點烘焙坊、五星飯店累積歷練多年經驗後，回到家鄉高雄創立了「笛爾古早味蛋糕」，選用好的食材，運用原始紮實的手法，不多做花俏的設計，更不使用人工香料及化學添加物，用最純僕的古早美味為高雄的鄉親服務。

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