台灣人愛吃牛!牛排館出招競爭 花億新裝潢PK營業到凌晨 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

標題: 台灣人愛吃牛!牛排館出招競爭 花億新裝潢PK營業到凌晨 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM


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發表時間: 2017-08-22 04:23:00

餐廳 行銷 創新 牛排 飯店 份量 經營 裝潢 老牌

描述: 台灣人愛吃牛,一年可以吃掉兩萬多噸的美國牛,等於105座的自由女神重量,尤其又偏好牛排,所以餐廳飯店都開起牛排館,市場競爭越來越激烈,有的打出營業到凌晨,有的乾脆花大錢重新裝潢拚差異化,老牌牛排館則是靠熟客支撐業績。
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