你愛哪一味?北中南麵線吃法大不同! | 旅遊 | 三立新聞網 SETN.COM
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標題: 你愛哪一味?北中南麵線吃法大不同! | 旅遊 | 三立新聞網 SETN.COM
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發表時間: 2017-10-22 05:18:00
蚵仔
麵線
大腸
肉羹
麵線糊
描述: 每個地方的麵線特色大不相同!像是中部特殊口味白麵線,還會加上蛋跟肉燥,而南部叫麵線糊,勾芡多、料也多,配料還會放進肉羹和魚漿,而北部湯頭相對清爽一些,配料以大腸蚵仔為主,各擁有死忠支持者!
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