夜配聞/麥脆雞竟不是炸熟的!速食店秘密報你知 | 新奇 | 三立新聞網 SETN.COM
標題: 夜配聞/麥脆雞竟不是炸熟的!速食店秘密報你知 | 新奇 | 三立新聞網 SETN.COM
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發表時間: 2017-11-23 23:22:00
描述: 愛吃速食店的人應該都知道,即便是一樣的品牌,在世界各地也都有不同的在地商品。以國內速食店龍頭麥當勞來說,麥脆雞、炸雞類商品可說是相當本土化,出了亞洲很難享用到,不過你知道其實酥脆外皮、內多汁的麥脆雞其實美味關鍵不是「炸」出來的嗎?記者實地前往位於彰化的麥當勞食品城大本營,製作過程大解密。
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