熱呼呼好過癮!想吃麻辣鍋又怕傷胃 中醫師:可多吃這食材 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
標題: 熱呼呼好過癮!想吃麻辣鍋又怕傷胃 中醫師:可多吃這食材 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
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發表時間: 2017-12-10 18:35:00
描述: 天氣越來越冷,來上熱呼呼的麻辣鍋超級過癮,不過現在許多業者主打吃到飽,導致民眾常常吃太飽又吃太辣,容易引發胃酸分泌過多、脹氣、胃黏膜受損等等。中醫師吳明珠表示,建議民眾在吃麻辣鍋時,可以多吃一些黑木耳,因為黑木耳中的膠質可以保護胃部,或著可以在沙茶醬中加一點點麻油,因為麻油可以包覆辣素,以免直接傷到胃部。
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