專訪食物設計師──詹慧珍：瞭解食物，才會有好食安

標題: 專訪食物設計師──詹慧珍：瞭解食物，才會有好食安


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發表時間: 2017-12-13 16:01:28

詹慧珍 食安 食物設計 食品安全

描述: 食物加上設計後，我們平常吃的食物可以承載的訊息就更多了，我們可以藉由食物設計讓人們產生行動，讓人們產生改變。這產生的影響力，可以協助在許多議題的推動產生不一樣的動力，並真的可以慢慢改變一些現況。
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