嘉義老味道專題)想餐酒、聊藝術 獨立修建廢墟的法國人

標題: 嘉義老味道專題)想餐酒、聊藝術 獨立修建廢墟的法國人


作者: 林郁姍
發表時間: 2017-10-18 23:59:00

嘉義市 小黑貓 餐酒館 藝廊 布列塔尼薄餅 葡萄酒

描述:

小黑貓是棟檜木平房。(攝影/林郁姍)小黑貓是棟檜木平房。(攝影/林郁姍)

一個法國人憑著一己之力,修復嘉義的檜木老屋,從沒有屋頂的廢棄地、變身成為藝廊與餐酒館結合的「小黑貓」,我從Toph一家人身上,不斷發現驚喜。

小黑貓是藝廊、也是餐酒館。(攝影/林郁姍)小黑貓是藝廊、也是餐酒館。(攝影/林郁姍)

Toph喜歡蒐集老物件,並在小黑貓內展示分享。(攝影/林郁姍)Toph喜歡蒐集老物件,並在小黑貓內展示分享。(攝影/林郁姍)

聽說嘉義的天氣一直是那麼的晴朗,藍天襯著這棟紅白配色的平房,沉穩又不失亮眼。檜木屋內有吧台、酒牆跟幾幅畫作,頗有歐洲小屋的浪漫氣息。

Toph是名藝術繪畫治療師,也愛收集老物件,其實他早年在巴黎時就曾修建老屋,回到妻子Sunny的家鄉嘉義後,又陸續整建兩棟。Toph花了13個月的時間修復完小黑貓,卻一派輕鬆地說不會太困難,頂多偶爾找不到與當年相對應的檜木時會有點困擾,Toph對老屋的熱情,由此可見一斑。另外,Toph也將他的老物件收藏品放在小黑貓展示,如古董相機、煤油燈、放映機等等。

Toph獨立修建沒有屋頂的檜木老房。(攝影/林郁姍)Toph獨立修建沒有屋頂的檜木老房。(攝影/林郁姍)
Toph的創作靈感多來自樹木。(攝影/林郁姍)Toph的創作靈感多來自樹木。(攝影/林郁姍)
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