傳統創新難兼顧 義大利駐台代表:披薩別加鳳梨榴槤
標題: 傳統創新難兼顧 義大利駐台代表:披薩別加鳳梨榴槤
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發表時間: 2021-11-28 21:26:54
描述: 出生於西西里島、派駐台灣已兩年的義大利代表紀大為,為融入台灣生活,常騎Gogoro穿梭巷弄。他被問及「台味」香菜皮蛋豬血糕披薩看法時,他認為,義大利美食成功之道在於兼顧傳統及創新,但對常見的鳳梨披薩敬謝不敏。
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