發芽馬鈴薯誰來丟？衛福部曝「全台僅2家」指定業者

標題: 發芽馬鈴薯誰來丟？衛福部曝「全台僅2家」指定業者


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發表時間: 2026-04-23 17:19:01

發芽馬鈴薯 美國進口 食品安全 楊瓊瓔 衛福部 食藥署 台美貿易協定 農業部

描述: 政府開放美國進口加工用馬鈴薯的政策引發食安爭議。根據新規定，進口馬鈴薯若發現發芽，無需整批退運，可送至指定加工廠進行選別後再使用。然而立委楊瓊瓔今日在立法院財政委員會質詢時，直指政府量能明顯不足，衛福部食藥署坦承，目前全台僅2家業者申請可進行發芽馬鈴薯的篩選作業。
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