台灣首見米酵菌酸中毒 別吃不當存放澱粉發酵品

標題: 台灣首見米酵菌酸中毒 別吃不當存放澱粉發酵品


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發表時間: 2024-03-28 22:53:11

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描述: 寶林茶室中毒案死者解剖驗出米酵菌酸，台灣首見，衛福部食品藥物管理署提醒，米酵菌酸不因洗滌烹飪被破壞，預防是關鍵，別吃長期存放不當環境澱粉發酵食品。
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