【健康1+1】動、植物黃油的區別 食用4益處

標題: 【健康1+1】動、植物黃油的區別 食用4益處


作者:
發表時間: 2024-05-22 05:04:51

人生健康站 健康1+1 副刊 生活 精采影音 飲食營養 黃油 Butter 食用 牛奶 貧血 購買 存放

描述: 黃油(Butter)在歐美國家及部分亞洲國家廣受歡迎，並且是法國料理中不可或缺的一部分。煎牛排或烤吐司時使用黃油調味，能讓食物更加香濃醇厚。黃油主要分為兩類：動物黃油（天然黃油）和植物黃油（人造黃油）。動物黃油從新鮮牛奶中提取，富含脂肪，有助於生長發育並改善貧血；而植物黃油則含有對健康不利的反式脂肪酸。在選購和儲存黃油時有一些技巧，請觀看視頻了解更多。
時間分享(原讚與享)評論回應(讚與心情)外掛評論