【520建言-1】食安連環爆五環有漏洞 「食、藥」應分家建立專責獨立機構
標題: 【520建言-1】食安連環爆五環有漏洞 「食、藥」應分家建立專責獨立機構
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發表時間: 2024-05-13 08:00:00
描述: 2024年年初至4月,台灣接連爆發食安事件,從辣椒粉驗出蘇丹紅事件、「寶林茶室」食物中毒致死事件、知名連鎖餐廳如王品、藏壽司、漢來海港也爆發食物中毒案,以及台中頂級和牛餐廳使用過期食材等,擴及食品製造與餐飲業,顯示食安問題不是個案而是系統性問題,不只影響民眾健康甚至性命,520上任的新政府,須對食品安全管理有更高度的關注。