穿越 5300 年，科學家用冰人奧茲體內酵母烤出酸種麵包

標題: 穿越 5300 年，科學家用冰人奧茲體內酵母烤出酸種麵包


作者: Cindy An
發表時間: 2026-06-03 15:30:59

生物科技 科技趣聞 Ötzi 冰人奧茲 木乃伊 酵母菌 麵包

描述: 5,300 多年前，「冰人奧茲」（Ötzi）在穿越奧地利與義大利交界的阿爾卑斯山時，被一枝從背後射來的暗箭奪命 […]
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