王永宗《老碗盤端出澎湃台灣味》:當老台菜「布袋雞」遇上「五子哭墓」
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標題: 王永宗《老碗盤端出澎湃台灣味》:當老台菜「布袋雞」遇上「五子哭墓」
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發表時間: 2026-09-20 20:00:00
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王永宗
老碗盤端出澎湃台灣味
海芋盤
五子哭墓
布袋雞
總舖師
桂花魚翅
描述: 一道老台菜融合了時代的精髓與先民的智慧,一只老碗盤,靠匠人手執畫筆,藏著生活中對吉祥、圓滿的殷殷企盼。在老師傅的巧手下,辦一桌揉合味覺與視覺的文化饗宴。
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